Una de las actividades incluidas en el V Fórum de Ciudades y Territorios Creativos de España que acogerá Melilla del 26 al 28 de octubre, será la MasterClass que ofrecerá el famoso chef malagueño Dani García. Con tres Soles Repsol y dos estrellas Michelin en su haber, Dani García impartirá además una conferencia sobre "Creatividad y Cocina del Mediterráneo". La MasterClass tendrá lugar el 27 de octubre en el Instituto Juan Antonio Fernández, y podrán participar 15 profesionales con al menos 3 años de experiencia profesional. Los interesados podrán presentar currículum hasta el 8 de octubre de 2017 en el correo electrónico [email protected].
Dani García es Premio Nacional de Gastronomía por la Real Academia Española (2009). Tiene su restaurante ubicado en el hotel marbellí Puente Romano Beach Resort & Spa, que además de los 3 Soles Repsol y las dos estrellas Michelin, ha sido reconocido con el Bib Gourmand 2016. Se posiciona como uno de los cocineros andaluces con mayor proyección internacional en la actualidad. García es un chef inquieto y creativo y con casi 20 años de experiencia en los fogones, y su cocina es una cocina cosmopolita y global que bebe de múltiples influencias: de sus raíces andaluzas, de las experiencias vividas en sus viajes por el mundo, de las culturas que ha ido descubriendo y de todos sus años de aprendizaje.
