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El concurso de paellas enfrenta a seis equipos en una sabrosa pugna

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(Autor: Guerrero)

Ayer se desarrolló el concurso de cocina joven en el que se han enfrentado seis equipos en la elaboración de la que sería la mejor paella a degustar en feria. Los grupos estuvieron formados tanto por chicos como por chicas, y por algún que otro padre y madre más ducho que sus pipiolos en las artes culinarias. El primer y único premio se lo llevó la pareja formada por Miguel y Roberto en el equipo “Camel”. Los felices ganadores de tan suculento certamen gastronómico se llevaron su correspondiente placa y la satisfacción de lograr el primer puesto. A las doce de la mañana se conformaron los seis equipos, integrados de forma desigual por más chicos que chicas, pero también con algún que otro adulto, por lo general algún progenitor, dispuesto a echar una mano a sus retoño en tan sabrosa pugna. Pasada la una de la tarde comenzó la faena, cada equipo con una receta propia y el toque maestro con el que poder alzarse con el primer y único premio. Por lo general, como proteína utilizaron tanto carne como productos del mar. Lo difícil, dar el toque sabrosamente diferente que marca la diferencia y logra que el jurado, encabezado por el director de la Escuela de Hostelería, se decante por un plato sobre todo. Finalmente el primer premio fue para la paella elaborada por dos jóvenes: Miguel y Roberto en el equipo Camel. Felices, los ganadores, recibieron de manos de la organización su correspondiente placa acreditativa. Después, el momento de que los asistentes degusten las paellas en liza.

Malamanera
Además ayer la Caseta Oficial acogió el segundo concierto que ofrece en Melilla el grupo Malamanera, una agrupación musical socarrona muy dispuesta a pasarlo bien y lograr que el público también se implique. De hecho el cantante del grupo embruja al público hasta el punto de que es habitual compartir micro con cualquiera de los asistentes, para diversión de todos.

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J.A.M

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